魚民を展開している株式会社モンテローザ
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— 株式会社モンテローザ (@monteroza_pr) November 15, 2021
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株式会社モンテローザは、日本の外食チェーンストアの1つ。
「白木屋」、「魚民」、「笑笑」などのブランドで居酒屋を全国展開している。
魚民 赤羽店で虫入りのもつ鍋を半分くらい食べた人が告発
魚民 赤羽店やばすぎた
— 望月ひよこ(@mochipiyo3730) November 15, 2021
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる pic.twitter.com/TtlLhJsN3t
とてもショックな事が起きまして、友人4人で某有名な居酒屋にご飯を食べに行き、モツ鍋を含むたくさんの料理を注文。食べ進めてる途中で友人が気づく…
— ぽんころりん。原稿中 (@rakugaki_pome) November 15, 2021
「ねぇ、この黒いの…全部、虫じゃない？」
まさか〜！ブラックペッパーとかでしょ！と思い見ると紛れもなく全て虫。それも大量の虫。ありえない pic.twitter.com/e1xfby11Dy
大量の虫気持ち悪すぎた
— ただのオタク (@fromtokyo_no) November 15, 2021
普通に目に見えるレベルで黒いのいっぱいあったから胡椒だと思ってたレベル店
イカの一夜干しにも豆腐にもついてたしきっと他の料理にもついてたんだろうな…めっちゃ食べちゃった、ゾワっとする… https://t.co/Ooq8FtxZ3y pic.twitter.com/BQNxX3hTou
触覚もあります
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 16, 2021
お店の人にも虫だと確認して頂きました… pic.twitter.com/cyVq2L7Ft5
店員の態度も信じられなかったと困惑の声
店員さんの態度も信じられなくて、1人250円割引(LINEクーポン使用)にしておきますねって言われたんだけど…
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
きっと男の人だったらそういう態度されなかったんだろうな🥲
これの15倍は虫が入っていました絶対1000匹以上はいたな…気持ち悪すぎます半分くらい食べちゃいました…
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
それね！初めブラックペッパーたくさんかかっていると思って食べてた
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
明日は保健所に連絡入れとく
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
店員さんに虫入ってマスって言ったら写真撮られたくなかったのかすぐもつ鍋下げられちゃって、鍋全体は撮れなかった…残った小皿だけで100匹いためっちゃ食べちゃった気持ち悪いなぁ…
1人分に取り分けた皿の中だけで80匹いたので、3人前の鍋には一体どれだけの虫がいたのだろうと思うと吐き気がします。しかも、野菜を使用していないイカ焼きにまで同じ虫が2匹も。それまでに完食した料理たちにもついていただろうなと思った。
— ぽんころりん。原稿中 (@rakugaki_pome) November 15, 2021
野菜の洗い残しだとしても、流石に量がヤバすぎるし、これを食べてたって気づいた時はさすがにパニックだったよね…今日仕事終わりにすぐ保健所連絡する
— ぽんころりん。原稿中 (@rakugaki_pome) November 15, 2021
野菜だけでなく、豆腐やイカなど他の食材にも虫は付いていた。厨房に大量の虫がわいているのか…?店員さんに虫の混入を指摘したらまず「お口直しにデザートとかサービスします」と言われたが誰がその厨房で作るデザート食べたいって思うんですか？こっちは信じられない量の虫食わされた後ですよ…泣
— ぽんころりん。原稿中 (@rakugaki_pome) November 15, 2021
それね
— ただのオタク (@fromtokyo_no) November 15, 2021
デザートか飲み物サービスしますって言われたけどそういう問題じゃない
一気に食欲なくなったし、なんなら気持ち悪くて震えてたのにまだそんな厨房で作ったもの食べさせようとするのか!?それでチャラにさせようとしてるのか!?デザートで喜ぶとでも!?とびっくりした https://t.co/1X939UcOo8
本社に連絡を入れると言うとタダでいいと変更
女の子だからって舐められたのか、対応悪すぎて、本社に連絡入れますねって言ったらタダでいいですって言われました
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
ヤバいですよね、…
保健所と本社にに連絡しておきます
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
他のお客さんの料理にも絶対入ってたのに、お店の人内緒にしてた、バレたくなかったんだろうな…
ほんとそれですよね…ちなみに、他の料理にも入ってました でも、他のお客さんや本社にはバレないように隠そうとしていました…
— 望月ひよこ (@mochipiyo3730) November 15, 2021
問い合わせし、詳細を全てお伝えし、友人も保健所に連絡してくれてお店の方に指導が入るとのことですので、ひとまず安心いたしましたそれでも今日一日中、鍋に浮かぶ大量の虫がずっと頭から離れず気が滅入りながら仕事しました
— ぽんころりん。原稿中 (@rakugaki_pome) November 16, 2021
元バイトとみられる投稿
初めまして。
— SESU666 (@sesu666champion) November 16, 2021
学生時代、愛知県の魚民でバイトをしていましたが、こういう類のトラブルがたくさんありました。品質管理も気になるレベルで、嫌になってやめました。焼き鳥のタレが入った缶にGが浮かんでるなど…。ひよこさんの体になにもないことを祈ります…。
関係者と見られるアカウントが嘘で火消しも、公式が認めて謝罪
え？まさか身内かな#魚民#赤羽東口駅前店 pic.twitter.com/RrU8kJxAGL
— のっち (@04250kaorinngo) November 17, 2021
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく
「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接
「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで初めて知ったと明かしており、
本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、
「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、
再発防止に努めてまいります」としています。
