最近は毎月13万赤字の居酒屋だった「とん兵衛」を立て直す企画
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焼肉ライク&牛角&温野菜…2000店作った伝説の男が挑むのは、
客3人&月13万円赤字&73歳女将たった1人の人情居酒屋…
果たして立て直せるのか?
Yahoo!テレビ.Gガイド [テレビ番組表]
娘は73歳の母親の体調も心配、焼肉ライク創業者が白いメンチカツで立て直しを提案
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画像引用元:https://pbs.twimg.com/media/EsfdwnnVkAMfewx?format=jpg&name=large
白いメンチカツを揚げるのに、低温で15分かかる。1品ずつ揚げたてを提供
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テイクアウトも提案、アジフライやエビフライのメニューを追加で3品に
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緊急事態宣言の解除後にオープン予定
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箸やおしぼりは焼肉ライク方式でカウンター下に配置も、1人で回しているのに無理なのでは?と疑問の声
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白いメンチカツが出来たとして常連さん達は本当に喜ぶのだろうか?
— 紅蘭人形 (@9cran_scarlet) January 24, 2021
前までのお母さんの小料理が好きだったのに、メンチカツ屋になりましたって言って良い顔はするんだろうか?#つぶれない店